AI导读：

中国如今生产了全球60%的鱼子酱，并出口到阿联酋迪拜等地。同时，河南确山县和河北沧州青县分别以提琴和化妆刷产业著称，年产值突破数亿元，产品远销国内外，彰显了中国特色产业的强劲实力。

鱼子酱与鹅肝、松露并称“世界三大美味”，中国如今生产了全球60%的鱼子酱，这一成就令人瞩目。在江西上饶广信区上泸镇的一处鲟鱼养殖基地，不久前，这里出产的优质鱼子酱首次出口到阿联酋迪拜。这种鱼子酱取自对水质要求极高的鲟鱼，上泸镇大坳水库的优良水质为鲟鱼提供了理想的生长环境。通过技术革新、高效的规模化养殖和完善的冷链物流系统，中国产高品质鱼子酱出口量稳步增长，从2006年首次出口至今，年均增长率达38%，彰显了中国鱼子酱产业的强劲实力。

此外，河南省驻马店市确山县作为大别山革命老区，如今已发展成为“中国提琴之乡”。数据显示，全球90%的小提琴产自中国，而中国80%的中高端手工提琴来自确山。确山县通过“筑巢引凤”策略，吸引了60余名制琴师返乡创业，形成了完整的提琴产业链，年产值突破6亿元，出口创汇超千万美元，为当地创造了大量就业机会。从代工贴牌到自主品牌，确山县不断加强研发，推动提琴产业高质量发展。

河北省沧州市青县同样以特色产业闻名，这里的化妆刷产业支撑起了年产值30亿级的“颜值经济”。每年有上亿支化妆刷从这里走向全球，青县化妆刷的国内市场占有率达到50%以上，国外高档化妆刷80%以上出自青县。近年来，青县化妆刷企业加快产品创新，不断提升产品竞争力。

（文章来源：新华社）