AI导读：

北京市经济和信息化局局长姜广智提出打造二锅头产业高质量发展新标杆计划，包括举办国际烈性酒博览会、推动工业旅游基地升级、探索创新调制酒品出口等，旨在吸引全球酒商并迎合年轻消费者。

　　北京市经济和信息化局党组书记、局长姜广智近日发表文章《打造北京二锅头产业高质量发展新标杆》。文章指出，北京将借助首都国际交往中心的优势，构建一个涵盖“展会+文旅+跨境”的全方位出海网络。计划与国际酒类组织携手，共同举办“北京国际烈性酒博览会”，借此机会吸引全球酒商深入了解二锅头文化。同时，推动红星、牛栏山两大工业旅游基地转型升级为“国际文化交流驿站”，通过“美酒+长城”“美酒+中轴线”等特色旅游线路，向国际游客生动展示二锅头的传统酿造技艺。此外，还将探索“二锅头+鸡尾酒”的创新调制酒品出口，以此培育新的消费场景。为了迎合年轻消费者的喜好，北京二锅头企业还通过盲盒、联名潮玩等形式，积极研发低度化小酒产品，优化酒体口感，力求打破消费者对二锅头酒的固有印象。

（文章来源：界面新闻）