记者27日从国家粮食和物资储备局获悉，自首轮优质粮食工程启动以来，粮食产业链供应链韧性显著增强。目前，全国标准仓房完好仓容已超过7亿吨，低温准低温储粮仓容亦超过2亿吨。据调查，我国农户储粮损失率已从10年前的8%大幅下降至3%左右。未来，优质粮食工程将持续深化，粮食流通提质增效将加速推进，粮食资源和产业优势将进一步转化为经济动能。

国家粮食和物资储备局规划建设司副司长唐成指出，2017年启动的首轮优质粮食工程，通过支持粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系和“中国好粮油”行动计划三个子项的建设，已取得显著成效。

在粮食绿色仓储领域，全国超过1200家粮食仓储企业积极参与高标准粮仓建设和老旧仓房升级改造，仓房的隔热和气密等关键性能得到显著提升，绿色储粮条件持续改善。目前，全国标准仓房完好仓容已达7亿吨，低温准低温储粮仓容超过2亿吨，应用气调储粮技术的仓容亦超过5500万吨。

在品种品质品牌方面，已制定286项优质粮食团体和地方标准，支持粮油新产品的开发，推动加工能力转型升级，不断提升粮油品质。同时，加大区域品牌培育力度，成功打造了“山西小米”“吉林大米”等34个省级粮食区域公用品牌。

在粮食机械装备方面，深入实施创新驱动发展战略和制造强国战略，大力推动粮机先进装备的研发和产业化。今年，抓住“两新”政策机遇，推动粮机装备更新升级，利用超长期特别国债资金重点支持粮油加工设备的更新，促进新技术、新工艺、新设备的推广应用。“十四五”期间，共实施了1057个粮机升级改造项目，推广应用了约3.3万台（套）粮机装备。

在节约减损健康消费方面，已为全国农户配置了1000万套科学储粮装具，指导各地粮食产后服务中心发挥作用，助农减损增收。据调查，我国农户储粮损失率已大幅下降，国有粮库储粮周期内综合损耗率也控制在合理范围内。同时，推动全谷物产业健康发展，推进粮油适度加工标准化试点，引导合理加工，并积极挖掘粮油资源的综合利用潜力。

唐成表示，财政部和国家粮食和物资储备局将加快推进粮食流通提质增效，延伸产业链、打造供应链、提升价值链，形成“从田间到餐桌”的完整链条，持续推动粮食资源和产业优势转化为经济动能，构建粮食安全和全产业链协同发展的新格局，加快粮食产业高质量发展。

（文章来源：经济参考报）