我国粮食储存技术升级,保障粮食安全
AI导读:
我国国有粮库储粮损失已基本消除,通过广泛应用控温、气调、有害生物综合防治等绿色储粮技术,成功实现控温储藏保质保鲜等目标。粮食产量去年突破1.4万亿斤,今年将继续夯实国家粮食安全根基,加强粮食储存管理,确保粮食安全。
【观点摘要】
·目前,我国国有粮库储粮损失已基本消除,极少发生大面积虫害导致的储粮损失和质量下降情况。粮食储存安全得到了显著提升。
·通过广泛应用控温、气调、有害生物综合防治等绿色储粮技术,我们成功实现了控温储藏保质保鲜、药剂使用减量增效、仓储作业环境友好等多重目标。
·我们正在打造适应不同储粮生态区特点的最佳储粮技术组合,持续推动粮食储存减损降耗、保质保鲜,确保在更高水平上守住管好“天下粮仓”。
民以食为天,粮稳天下安。去年,我国粮食产量首次突破1.4万亿斤,对稳定物价、民心和大局起到了至关重要的作用。今年的《政府工作报告》明确了粮食产量目标,将继续夯实国家粮食安全根基,深入推进粮油作物大面积单产提升行动,并加强粮食储存管理,打赢“虫口夺粮”保卫战。
随着气温回升,储粮害虫开始活跃,防治工作进入关键期。如何高效防虫治虫,助力节粮减损?河南工业大学粮食和物资储备学院教授王殿轩在《中国经济微观察·专家谈》中建议,储粮保管应遵循“以防为主、综合防治”的方针,采取安全、卫生、经济且科学有效的防治手段。
据第七次全国储粮虫螨专项调查,我国常见储粮害虫多达70余种。王殿轩指出,原粮储藏以散储为主,储存年限一般为2年至5年,需采取测控、隔离防护等措施防止害虫感染和发生,确保储粮品质。
害虫不仅消耗粮食营养,还会产生热量,导致粮堆温度升高,为霉菌滋生创造条件。同时,虫粪、虫尸和分泌物还会污染粮食,影响食品安全。因此,科学防治储粮害虫对于保障国家粮食安全具有重要意义。
我国地域辽阔,储粮条件各异。王殿轩建议,应根据实际情况采取针对性措施进行“靶向”防治。粮食收获后要充分清理、干燥,入仓前要对粮仓及相关器材、设备进行彻底消杀,入仓时要均匀布料,防止自动分级和杂质聚集。
近日,中共中央国务院印发《加快建设农业强国规划(2024-2035年)》,提出推进粮食播种、收获、储运、加工、消费等全链条全环节节约减损。我国粮食仓储设施条件不断改善,通过旧仓升级改造和绿色储粮技术推广,粮食仓储保管水平持续提高。
目前,全国低温准低温储粮仓容已达2亿吨,应用气调储粮技术仓容5500万吨。国有粮库粮食储藏周期内综合损耗率已控制在1%的合理范围内。
王殿轩表示,未来储粮害虫防治工作将坚持“防”“治”并重,更加注重绿色、环保、高效,探索集成创新物理、生物等防治方法与控温、气调等绿色储粮工艺,打造最佳储粮技术组合,确保粮食安全。
(文章来源:人民网)
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