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中国物流与采购联合会公布一季度食材供应链运行数据,市场规模稳步扩大,实现稳健开局。食材消费市场规模达2.74万亿元,同比增长2.98%。线上渠道增长突出,餐饮外卖企业注册数量大幅增长19.69%。

  中国物流与采购联合会5月22日公布了一季度食材供应链运行数据。随着经济稳步回升,政策红利持续释放,一季度食材供应链市场规模稳步扩大,实现了稳健开局。

  数据显示,今年一季度食材消费市场规模达到了2.74万亿元,同比增长2.98%。同时,食材流通规模也增至1.76万亿元,同比增长3.17%。这显示出食材市场的强大活力和韧性。

  在线上渠道方面,随着电商、直播、即时零售等新兴模式的快速发展,食材消费的渠道日益多元化,线上渠道的增长尤为显著。餐饮外卖行业持续繁荣,一季度我国外卖相关企业注册数量增至25.62万家,与去年同期相比增长了19.69%。食材供应链行业正迎来新的发展机遇。

(文章来源:界面新闻)