AI导读：

国家中医药管理局举行发布会，介绍中医食养药膳受到关注和欢迎，制定中医诊疗、护理及治未病方案均包含饮食调护，并启动中医药健康促进行动鼓励药膳服务，未来将加强科普宣传和推广应用。

　　今天（5月15日），国家中医药管理局举行健康中国中医药健康促进系列发布会之“饮食中的中医养生”专题发布会。国家中医药管理局中西医结合与少数民族医药司副司长欧阳波介绍，随着经济社会发展和健康意识的提升，中医食养药膳正逐渐受到大众青睐，成为健康养生的重要方式。

　　国家中医药管理局精心制定的400余项中医诊疗方案、50多个中医护理方案及20项中医治未病干预指南中，均融入了饮食调护内容，并在全国范围内广泛推广。这些饮食调养策略不仅应用于预防疾病，还贯穿于疾病治疗和康复的全过程。

　　值得一提的是，今年国家中医药管理局还启动了中医药健康促进行动，明确鼓励医疗卫生机构开设中医药膳服务。众多中医医院依托各自的专业优势，积极探索多样化的药膳服务模式，不仅在日常诊疗中为患者提供个性化的膳食营养指导，还通过互联网医院平台、药膳坊、食养厨房等多种渠道推广药膳文化。

　　展望未来，国家中医药管理局将结合中医药健康促进行动的实施，加大对食养药膳相关科普的宣传力度，并推动其广泛应用。同时，将指导中医医院加强营养科、治未病科的建设和服务能力提升，促进家庭医生提供定制化的膳食指导服务。此外，还将鼓励相关社会组织对家庭健康指导员、药膳制作师、养老机构及家政服务人员等群体，开展专门的食养药膳知识技能培训。

（文章来源：界面新闻）