AI导读：

北京大风天气影响生鲜市场，部分门店货架售空，线上订单配送延迟。盒马、叮咚买菜、物美等电商平台积极应对，增加备货量和配送运力，确保市场供应稳定。

根据最新气象观测，大风区已开始影响北京延庆、门头沟的西部山区，17时最大风速出现在延庆闫家坪，风速高达23.3米/秒（9级）。受此影响，11日有网友在社交平台晒图显示，北京部分生鲜门店或超市货架出现了售空的情况，线上订单配送也出现了延迟，部分区域显示“配送约满”。

针对北京大风天气，盒马方面迅速响应，为骑手配备护目镜以确保安全，并增加出勤车辆以应对线上订单激增的压力。目前，盒马门店商品货源依然充足。叮咚买菜方面也表示，10日北京市场的备货量已经增加了约20%，预计11日、12日备货量将持续增加40%左右，并相应增加配送运力，确保订单能够及时送达。物美方面同样积极应对，自11日起至14日，备货量将提高到日常的2至3倍，并对多点配送进行了调整，包括调整北京履约配送时效，并对因超时配送引发投诉的顾客进行安抚致歉。

此次大风天气对北京生鲜市场造成了一定影响，但各生鲜电商平台均积极应对，确保市场供应稳定。

（文章来源：红星资本局）