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杨铭宇黄焖鸡米饭就旗下加盟门店食品安全问题发布致歉信，并采取停业整顿、全国门店深度排查、全员强化培训等整改措施，旨在确保食品安全，重建消费者信任。

3月12日，杨铭宇黄焖鸡米饭官方发布致歉信，针对近期旗下郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店等加盟门店出现的食品安全问题，向广大消费者表达最深切的歉意。

为解决问题，公司即刻采取以下整改措施：一、涉事门店即刻停业，并将永久关闭；二、全国范围内进行深度排查，组织专项检查组对所有门店的食材储存、加工流程、环境卫生进行全面彻查，一旦发现违规门店，立即停业并追究责任；三、加强全员培训与考核，所有员工需重新参加食品安全培训并通过考核，未通过者将禁止上岗。

此次整改旨在确保食品安全，重建消费者信任。（文章来源：每日经济新闻）食品安全、企业责任、消费者信任、品牌声誉等关键词成为公众关注的焦点。