AI导读：

全国两会期间，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》正式实施，代表委员热议食品安全。新版标准为食品生产企业预留过渡期，余淼杰代表提出加强食品安全监管建议，强调源头保护和外卖监管，鼓励地标食品品牌获得国际认证。

“民以食为天。”时值全国两会召开之际，强化食品药品安全成为代表委员们的热议话题。保障食品安全，既是民生工程，也是国家安全的重要组成部分。

值得注意的是，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）已正式实施，为食品生产企业预留了一年的过渡期。这一新版标准的实施，标志着我国食品安全监管体系的进一步完善。

全国人大代表、辽宁大学校长余淼杰在此次两会上提出了《关于加强食品安全监管的建议》。他强调，保障食品安全，需从源头抓起，加强生产、流通等环节监管，筑牢食品安全防线。同时，随着外卖平台的快速发展，外卖监管也成为重点之一。

余淼杰提出，外卖监管应构建“政府-平台-商家”三方协同的管理框架，提高外卖平台商家准入门槛，加大监管力度。政府应强化标准制定，加强日常监督检查，确保食品加工环境安全卫生。

在食品安全源头保护方面，余淼杰建议增强对现有优良食品来源地的保护，开展全国范围内的农业资源环境调查，建立资源数据库，并推广绿色、有机农业生产模式，减少化肥和农药使用。

此外，余淼杰还提出，对于有地理特色的产品，如五常大米、阳澄湖大闸蟹等，应鼓励申请地理标志产品认证，打造食品品牌效应，助力突破非关税壁垒，提升我国食品产业的国际竞争力。

总的来说，食品安全是关乎民生的大事，需要政府、企业和消费者共同努力，构建完善的食品安全监管体系，确保人民群众“舌尖上的安全”。

（文章来源：21世纪经济报道）