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寿司郎官方发布声明称，针对消费者投诉吃出寄生虫卵一事，属地市场监管局进行了检测，结果显示未检出寄生虫。公司表示将高度重视此事，并启动内部调查，确保食品安全。

针对有北京消费者投诉在门店吃出寄生虫卵一事，寿司郎官方发布声明表示，属地市场监管局对涉事门店当日在售同批次的金枪鱼产品进行现场采样送检，开展寄生虫项目检测，检测结果表明未检出寄生虫，符合国家食品安全标准要求。寿司郎表示，公司高度重视此事，启动内部调查，确认该批次的食材供应链单据、食品安全检测证明，同时配合市场监督管理局的立案调查，积极与涉事顾客保持沟通，尊重消费者的合法权益，妥善处理相关诉求。