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中國食品安全監管加速邁入智能化、精准化新階段，各地正積極探索“互聯網+監管”新模式。天津市於10月底顺利完成首批“互聯網+AI監管”試點企業對接工作。依託AI智能識別技術，監管部門可對企業生產中的風險點實現早發現、早預警、早處置。

　人民網北京12月26日電 （記者許維娜）隨著我國食品安全監管加速邁入智能化、精准化新階段，各地正積極探索“互聯網+監管”新模式。據報道，天津市於10月底顺利完成首批“互聯網+AI監管”試點企業與國家市場監督管理總局、天津市市場監管委智慧監管平台的對接工作。

　據了解，依托AI智能識別、物聯網傳感和大數據分析技術，監管部門可對企業生產中的風險點實現早發現、早預警、早處置，大幅提升監管精准度與效率；同時這一進展也清晰反映出，部分企業正主動跳出傳統監管應對思维，積極適應透明化、數字化的新型監管常態。

　以尚赫公司為例，作為首批試點企業之一，已按要求完成系統接入，實現生產關鍵環節數據的實時上傳。業內人士認為，這意味著企業的生產行為首次以結構化、可視化的方式，納入監管部門的動態視野。

　“監管科技的應用推動了企業內控水平的提升。”尚赫質量負責人分析稱，“通過實時數據采集與智能預警，我們能從被動整改轉向主動防控，更高效地識別和管控生產過程中的潛在風險。”該負責人表示，合規已不再是企業的被動應對，而是需要主動構建的核心管理能

力。““科技創新的核心是服務於人。”尚赫集團董事長陳旻君表示，企業將繼續探索前沿技術在健康產品開發、質量管理和用戶服務等環節的應用，推動技術更有效地轉化為消費者可感知的價值。

　專家表示，食品安全監管智能化已成為行業發展大趨勢，隨著更多試點企業完成平台對接，各地將逐步構建起全方位、多層次的食品安全智慧監管網絡，為群眾餐桌安全築牢技術防線。

（文章來源：人民網）