AI导读：

市场监管总局近期发布外卖安全新规，拟推“互联网+明厨亮灶”要求。拼好饭自今年7月推出“百万亮厨”计划以来，已有超过41万商家升级。数据显示，参与商家单店订单量增长显著，消费者投诉率下降，复购率提升。

新京报讯（记者秦胜南）市场监管总局近期发布关于外卖安全新规的征求意见稿，拟明确“互联网+明厨亮灶”要求。拼好饭自今年7月推出“百万亮厨”计划以来，已有超过41万商家升级明厨亮灶。数据显示，参与商家单店订单量最高增长可达5%～8.6%，消费者投诉率下降23%，复购率最高提升12%，客单价也提高了8%。最新上线的‘AI+明厨亮灶’功能，可识别后厨直播商家网帽佩戴、油污等是否规范，实时监测商家食安表现，促使更多商家主动规范后厨操作流程，保证餐饮食品安全。