白酒市场乱象：酒精勾兑冒充纯粮酒
AI导读：
总台《财经调查》记者发现，部分商家用食用酒精勾兑冒充纯粮酿造酒，虚构窖藏历史误导消费者。茅渊酒厂所谓“高端酱香酒”实为酒精勾兑酒，碎沙酒冒充坤沙酒成行业潜规则。
总台《财经调查》记者调查发现，在一些地方，部分商家为了谋取利益，用食用酒精勾兑，冒充纯粮酿造酒售卖，还有个别商家虚构白酒的窖藏历史，以次充好，用“陈酿”“老酒”等模糊概念误导消费者。
有一款宣称“12年至18年坤沙”的洞藏酒，最大的宣传卖点就是其“数十米深山洞陈酿”。然而记者来到生产厂家茅渊酒厂却发现，市场上售卖的这款所谓“高端酱香酒”，只是用碎沙酒掺了串酒的酒精勾兑酒，成本低廉。
在仁怀市的白酒产业中，坤沙酒是用完整粮食经“九蒸八酵七取酒”传统工艺酿造的酱香型白酒，碎沙酒是将高粱等粮食适度破碎后，经一到三次发酵、蒸馏取酒所得的纯粮白酒，串酒的核心成分则是酒精。在当地，部分酒厂将低价的碎沙酒甚至酒精酒冒充坤沙酒售卖，已成为行业内的潜规则。
（文章来源：央视新闻）
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