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2025年全国两会期间，全国政协委员唐俊杰建议强化“菜篮子”工程顶层设计，补齐生鲜安全保障机制短板，组建国家级“菜篮子”体系，确保生鲜供应稳定安全，提升农产品流通效率和质量安全。

　　新京报讯（记者刘欢）2025年全国两会正在进行，全国政协委员、北京首农食品集团知联会会长唐俊杰此次重点关注“菜篮子”工程的“稳”与“安全”。她建议，需强化顶层设计，以补齐生鲜安全保障机制的短板，构建更为稳固的国家级“菜篮子”体系。

　

　始于20世纪80年代的“菜篮子”工程，为确保生鲜供应发挥了关键作用。当前，我国正处于战略机遇与风险挑战并存的新阶段，居民消费升级、保供稳价及应急保障能力提出更高要求。因此，强化“菜篮子”工程的顶层设计，完善生鲜安全保障机制，对于建设国家级“菜篮子”、强化中国式现代化民生保障体系至关重要。

　

　唐俊杰经过市场调研发现，国内“菜篮子”流通链条存在重产轻销的问题，生鲜农产品安全保障机制亟待完善。现行的“菜篮子”市长负责制虽以行政区划为基础，但缺乏有效的市场组织和机制来统筹各区域农产品批发市场，难以实现信息共享和调剂余缺，保供稳价面临挑战。此外，农产品批发市场在保供、食品安全及应急能力建设等公益性功能上存在明显短板。

　

　针对上述问题，唐俊杰建议组建国家级“菜篮子”，加强新时期“菜篮子”工程建设。具体措施包括：强化顶层设计，通过央企控股、国有资本联合等资本运作手段，增强国有经济对农产品批发市场渠道的控制力，确保国有经济把控36个主要大中城市的一级农产品批发市场，形成国家级“菜篮子”市场体系。

　

　同时，她呼吁加大政策支持力度，鼓励国有资本投资，推进数智化转型，提升农产品流通效率。通过并购重组、业务合作、建立数据共享和交易平台等方式，搭建全国农产品流通大数据平台，以数智化转型推进农产品产销对接，提升农产品流通的结构性效率，更好地保障食品安全、民生保供及应急能力建设，推动行业高质量发展。

　

　此外，唐俊杰还建议推动农产品批发市场标准化、联盟化和一体化发展，加强政策引导与协调，推进农批市场向规范化、标准化、连锁化、现代化方向发展，维护交易秩序、保供稳价，保障农产品质量安全。同时，投资建设现代化冷链仓储设施和农产品加工中心，提高生鲜农产品的储存能力和加工效率，提升其附加值。

　

（文章来源：新京报）