AI导读：

山姆超市近期因食品安全问题频发引发关注，包括变质椰子、猪肉片虫卵风波等。山姆表示已开展自查，但消费者投诉不断，呼吁加强食品安全管理。业内人士指出山姆供应链备受压力，需加强内部采购管理流程。

　　近日，山姆超市因食品安全问题频发，引发了广泛关注。从“深圳前海山姆椰子变质”事件，到上海嘉定山姆会员超市的猪肉片“虫卵”风波，再到榴莲千层蛋糕中的异物，一系列食品安全事件让山姆超市站在了舆论的风口浪尖。

　　深圳一对夫妻因购买到变质椰子，导致孩子饮用后突发急性肠胃炎。据《南方都市报》报道，这对夫妻在前海山姆购买了6粒装的泰国椰青，孩子饮用后出现腹泻呕吐症状，经检查发现椰青外边缘已经出现霉斑状的黏液。夫妻二人立即报警维权，但山姆店方并未给出合理解决方案。

　　此外，上海嘉定山姆会员超市也遭遇了食品安全问题。有网友爆料，在该超市购买的猪梅花肉火锅片中，发现了很多一粒一粒的白色疙瘩，看起来像是虫卵。同时，还有消费者在山姆会员店购买的榴莲千层蛋糕中发现了疑似虫卵的异物。这些事件引发了消费者的强烈不满和担忧。

　　面对消费者的投诉和媒体的曝光，山姆超市方面表示高度重视食品安全问题，并已开展自查。然而，消费者反映在山姆买到问题产品的事件并非个例，这引发了人们对山姆食品安全管理政策的质疑。

　　据黑猫投诉平台数据显示，关于山姆的投诉高达8675条，其中不少涉及“发霉”“异物”“长虫”等食品质量问题。业内人士指出，随着山姆超市的火爆出圈，其供应链也备受压力。在这种背景下，山姆的内部采购管理流程以及稽查处罚力度可能存在问题，导致食品安全问题频发。

　　针对这一系列事件，消费者呼吁山姆超市加强食品安全管理，切实保障消费者的合法权益。同时，监管部门也应加强对食品行业的监管力度，确保食品市场的健康有序发展。

（文章来源：21世纪经济报道，图片来源于网络）