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据美国广播公司报道,美国食品药品监督管理局(FDA)正计划全面禁止在食品和可摄入药物中使用红色3号染料,该染料常用于糖果、蛋糕等食品中,但研究表明其与实验鼠癌症有关,尽管尚未在人类中证实。

  当地时间1月15日,据美国权威媒体美国广播公司(ABC)的最新报道,美国食品药品监督管理局(FDA)正积极推进一项重要举措,计划全面禁止在食品中使用备受关注的红色3号染料。

  FDA官方明确指出,他们正在紧锣密鼓地修订色素添加剂的相关法规,核心目标在于彻底禁止红色3号染料在食品和一切可摄入药物中的应用。这一决定标志着FDA对于食品安全的又一次严格把控,旨在进一步保护消费者的健康权益。

  红色3号染料,作为一种广泛应用的合成食品染料,以其独特的樱桃红色为食品和饮料增添诱人色泽,常见于糖果、蛋糕、饼干、冷冻甜点、糖霜以及部分可摄入药物中。然而,其安全性问题近年来逐渐浮出水面。

  据科学研究显示,至少有两项实验性研究表明,在高剂量情况下,红色3号染料与实验鼠的癌症发病率存在关联。尽管FDA强调,目前尚未在人类中发现该染料与癌症的直接联系,但出于谨慎考虑,他们仍决定采取预防措施,避免潜在的健康风险。

(文章综合来源:央视新闻、界面新闻)