柚香谷回应宋柚汁含苹果浓缩汁:香柚为核心特色原料
AI导读:
近期柚香谷旗下“宋柚汁”产品果汁含量问题受到关注,问题聚焦在,配料表前排为白砂糖、果葡糖浆,“柚”实际含量不到3%,但整体果汁含量却达到10%以上。该产品配料表中还包括了苹果浓缩汁,其含量疑似大于柚子相关含量。
近期柚香谷旗下“宋柚汁”产品果汁含量问题受到关注,问题聚焦在,配料表前排为白砂糖、果葡糖浆,“柚”实际含量不到3%,但整体果汁含量却达到10%以上。该产品配料表中还包括了苹果浓缩汁,其含量疑似大于柚子相关含量。
4月15日,针对苹果浓缩汁含量问题,柚香谷对界面新闻表示,依据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)中“配料按加入量递减顺序排列”的规定,其产品配料表依次为水、果葡糖浆、白砂糖、香柚(YUZU)(添加量21g/kg)、苹果浓缩汁、胡柚(添加量6g/kg),排序完全符合国标要求。其中,香柚(YUZU)为本款宋柚复合果汁饮料的核心特色原料。(界面新闻记者李烨)
(文章来源:界面新闻)
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