美国星巴克工会咖啡师罢工,诉求薪酬福利与成本控制冲突
AI导读:
当地时间11月13日,美国40多个城市1000多名星巴克工会咖啡师发起无限期罢工,要求达成薪酬等福利集体谈判协议。星巴克工人联合会有改善工作时间、提高工资、解决违反劳动实践指控等核心诉求。此次罢工恰逢“红杯日”,星巴克称影响小,且公司已提供较好岗位,此次罢工正值星巴克实施成本控制计划之际。
当地时间11月13日,美国40多个城市的1000多名星巴克工会咖啡师发起无限期罢工,要求星巴克就薪酬及其他福利达成集体谈判协议,此次罢工引发广泛关注。
星巴克工人联合会表示,此次罢工将从65家门店开始,已准备好让这次罢工成为星巴克历史上最大规模、持续时间最长的罢工。此次罢工恰逢星巴克“红杯日”,即星巴克繁忙的促销活动日。星巴克发言人称,到目前为止,罢工影响很小,只有不到1%的门店受到干扰。
星巴克工人联合会称,西雅图、纽约、费城、达拉斯、奥斯汀和波特兰等城市的门店将参与停工,部分门店已提前结束当日营业。星巴克工会自2021年在纽约州布法罗的一家门店首次成功组建以来,目前代表约550家门店的9500名员工,占星巴克咖啡师劳动力的4%。
据悉,星巴克工人联合会在劳资谈判中有三个核心诉求:
1.改善工作时间以增加门店人员配置。工会称,人员不足现象普遍存在,导致顾客订单不断涌入时等待时间延长。然而仍有太多咖啡师工作时间不足,无法支付账单或达到福利门槛。
2.提高工资,以便支付账单。工会称,太多咖啡师难以维持生计,而高管却赚得数百万。在约33个州,员工的起薪为每小时15.25美元,而高管们年薪则有数百万美元。
3.解决数百项未解决的违反劳动实践指控,这些指控涉及破坏工会。工会称,星巴克在现代历史上比任何雇主都更多地违反劳动法。星巴克需要全面解决影响咖啡师的法律问题。

图片来源:星巴克工人联合会
星巴克发言人对此表示,公司感到“失望”,仅代表约4%员工的工会投票决定授权罢工,而非重返谈判桌。“当他们准备好回归时,我们随时愿意对话。”星巴克发言人还说,星巴克已提供零售业最佳岗位,包括按小时计酬员工平均时薪加福利超过30美元,“任何协议都需要反映现实”。
此次罢工正值星巴克实施成本控制计划之际,今年4月,星巴克工会代表投票否决了星巴克保证每年至少加薪2%的提议,工人联合会表示,该提议没有改变医疗保健等经济福利,也没有立即加薪。今年9月,星巴克宣布将在美国和加拿大关闭数百家门店,并裁员900人左右。
(文章来源:界面新闻)
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