AI导读：

9月14日晚间，西贝创始人贾国龙认错并表示要向胖东来学习。罗永浩则宣布“停战”，期待预制菜相关法规出台。国家卫健委主导的预制菜国家标准草案已通过审查，预制菜行业将走向合规时代。

　　9月14日晚间，西贝创始人贾国龙突然认错，餐饮服务（关键词1）引发关注。贾国龙：我应对方式有错，改，彻彻底底向胖东来学习服务模式（关键词2）。当晚，一则西贝创始人贾国龙在行业群里的发言内容流出。内容显示，贾国龙在群内表示：“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转！你说咋好就咋办。”“顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。”贾国龙还直言，西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习。

罗永浩宣布“停战”，预制菜话题（关键词3）再引热议。9月13日晚，罗永浩发布微博称：“西贝的事情可以告一段落了。期待预制菜相关的国家法规尽快出台。”9月13日下午，第一财经日报发文称，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已悄然通过专家审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。这将是预制菜行业从“野蛮生长”走向“合规时代”的关键节点。罗永浩转发该报道，并配文称：“太好了，万众期待！”罗永浩重申他的立场：一是他个人不反对预制菜，在某些情况下，甚至会主动选择预制菜，比如图省事儿、赶时间、没胃口时对付一下等等；二是既然预制菜合法，餐馆当然有权使用预制菜，但消费者有权知道餐馆是否使用了预制菜。目前来看，“西贝预制菜”风波似乎即将画上句号。而这一事件或将推动预制菜行业规范化、透明化发展（关键词4），让公众吃得安心、吃得明白。

（文章来源：中国基金报）