今年3月，一则海底捞火锅店内有人“向火锅小便”的短视频引发舆论广泛关注，这一食品安全事件迅速成为社会焦点。9月12日，上海市黄浦区人民法院一审判决，唐某、吴某及其二人的父母，向海底捞方面赔礼道歉；唐某父母、吴某父母赔偿餐具损耗费和清洗消毒费13万元，赔偿经营损失和商誉损失200万元及维权开支7万元，共计220万元。其中，唐某、吴某有个人财产的，从本人财产中支付赔偿费用，不足部分由唐某父母、吴某父母赔偿。

　　两名17岁的未成年人在火锅店朝火锅内小便，公共卫生、食品安全的底线被当众践踏，消费者生气、恶心，商家也遭受了无妄之灾。想要把“这泡尿”彻底清理干净，企业不仅需要在“物理层面”对锅具和餐具更换、消毒，其对消费者带来的心理伤害、健康安全风险和企业商誉受损，更需要企业“下血本”进行挽回。当时，海底捞对涉事门店4109单顾客进行“退一赔十”的补偿，餐饮安全赔偿金额恐怕也是近年来餐饮行业极其罕见的一次高额赔偿。

　　一泡撒在火锅里的尿，为社会风气和企业经营带来的恶劣影响，绝不是企业换餐具、退餐费，涉事人再赔点钱就能消除的。涉事者向餐厅火锅小便甚至传播相关视频，严重缺乏素养、无视道德底线，被警方行政拘留是第一个教训。而企业提起民事诉讼，侵权者要为不文明消费行为付出相应代价，则是第二个教训。同一个恶劣行为，于公、于私付出两个代价，也绝不冲突。

　　值得注意的是，第二个教训里，220万元的赔偿到底怎么算出来的？其中不仅包含企业对相应时段消费者的全额退款、餐具损耗和消毒等可计算的费用，法院还认为，该侵权行为的负面影响具有持续性，短期内仍会造成企业经营收入减少。也就是说，难以量化的、无形的后续经营损失和商誉损失，此次也被考虑在赔偿之内，司法实践切实看到了企业经营的软肋、痛点，并在合理范围内给出支持。面对不文明消费行为，这笔账没有被“拉偏架”、糊涂带过，而是公平公正、依法维护企业的合法权益，以司法实践保护营商环境，可见此次判决有着严肃的示范作用。

　　就两名涉事者及其监护人而言，也要吃透这记教训。根据民法典规定，未成年人造成他人损害的，由其监护人承担侵权责任。因此，不仅涉事者要付出代价，负有教育和监护责任的父母也必然要实打实地对此负责。这220万元赔偿，不只是要求少年学会做人、父母学会育人的“学费”，也同样是法律对消费者不文明消费行为敲响的一记警钟。勿以恶小而为之，而朝着火锅小便更是将“小恶”发挥到了极致。自恃“顾客就是上帝”，疯狂试探商家的底线，故意恶心商家、恶心公众并以此为乐，这样的扭曲心理也必须被及时打住。商家也是有尊严的，健康的消费环境不允许这样的消费行为，法律更是不允许。

（文章来源：南方都市报）