根据农业农村部最新监测数据，截至11月22日，全国农产品批发市场猪肉平均价格已降至23.48元/公斤，与11月15日的23.85元/公斤相比，下降了1.55%。本周平均价格为23.80元/公斤，同样呈现下滑趋势，较上周的24.13元/公斤下降了1.37%。

近两个月来，猪肉价格持续震荡下行。从2024年9月23日的26.25元/公斤开始，价格一路走低，在9月25日跌破26元大关，10月9日再破25元，并在10月18日后持续下跌至24元以下。截至11月22日，猪肉价格的最大跌幅已达到10.55%。

同时，农业农村部的“全国农产品批发市场价格信息系统”显示，2024年11月15日至11月21日，农产品批发价格200指数为121.48点，环比下降1.77点，降幅达到1.44%。

猪肉价格的持续回落也影响了A股市场中的猪肉板块。自9月19日至10月8日短暂跟随大盘脉冲上涨后，猪肉板块主要以震荡整理、走低为主。11月8日猪肉指数见顶2100.07点后，连续下跌7天，尽管11月19-21日有所反弹，但22日的3.16%跌幅吞噬了前3天的涨幅。近两周内，猪肉板块分别下跌了5.16%和1.88%，报1916.85点，区间最大跌幅接近10%。

业内人士对猪肉板块股的后续走势持有不同观点。富鼎资管经济学家李维夏指出，猪肉板块股票价格与猪肉价格之间的关系并非单纯同向运行。他分析了以下几方面原因：

首先，猪肉股价通常先于猪肉价格运行，因为虚拟经济是实体经济的“晴雨表”，猪肉股价的涨跌往往领先于猪肉价格的涨跌，但领先时间具有不确定性。其次，猪肉股价与整个股市大环境密切相关，如果股市大环境不佳，猪肉股价的晴雨表功能可能会失效。例如，今年9月下旬至10月上旬，猪肉股价跟随A股上涨，但猪肉价格却持续下跌。再者，猪肉股价与猪肉价格不完全同向的另一层因素是猪企利润。猪肉价格上涨并不等于猪企利润回升，还需考虑原材料成本等因素。如果原材料成本上升速度超过猪肉价格上升速度，猪企利润将下降，对猪肉股价构成利空。最后，李维夏认为，目前并非投资猪肉板块个股的好时机。虽然猪周期约为4-5年一次，但猪肉股真正有过高潮的历史并不多，且猪肉行业与猪肉板块股可能未来3-6年都不会同步运行，更多的是结构性机会。按照数据规律，下一个猪肉行业与猪肉股价同步大繁荣阶段可能要到2031年之后，因此投资者不必急于抄底猪肉板块股。

（文章来源：上游新闻）