最近,一款外形平平无奇、甚至有些“丑陋”的扁平面包——恰巴塔,正以前所未有的速度席卷中国烘焙市场,成为今年烘焙界的爆款。 “瑜伽裤面包”:万物皆可夹的国潮肉夹馍 恰巴塔源自意大利语“ciabatta”,本意是...