在餐饮这个古老的行业里,得人心者得天下 2011年,《海底捞你学不会》书籍横空出世,引发轰动,作者黄铁鹰将海底捞的成功归结为四个字——“以人为本”。彼时,海底捞正处爆红期,“家文化”“双手改变命运”的故事,激励...
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