罗永浩转发预制菜国标草案后持续发博，直指西贝食品安全问题。贾国龙回应称陷入自证循环，门店日营业额骤降，预制菜定义争议持续发酵。...

西贝创始人贾国龙陷预制菜争议风波，截至9月12日罗永浩已发布31条动态，引发餐饮行业对预制菜发展的探讨，西贝后续应对受关注。...

9月12日晚，罗永浩直播质疑西贝‘无预制菜’说法，西贝回应指责不实并开放后厨参观。创始人贾国龙强调按国家规定西贝无预制菜，将起诉罗永浩商誉侵权，预制菜定义争议持续。...

9月11日西贝创始人贾国龙称将起诉罗永浩并回应预制菜质疑，9月12日“罗永浩菜单”上线西贝门店，贾国龙允许消费者参观菜品制作过程，罗永浩发布悬赏公告征集证据，风波持续引发关注。...

罗永浩与西贝就预制菜问题展开激烈争论，罗永浩称西贝预制菜贵且希望立法强制标注，西贝否认并宣布允许消费者参观菜品制作过程，贾国龙表示将起诉罗永浩，引发预制菜安全讨论。...

财联社9月12日讯，罗永浩吐槽西贝使用预制菜引发争议，西贝创始人贾国龙强硬回应将起诉，罗永浩则发布10万元悬赏征集证据，餐饮行业风波持续升级。...

西贝董事长贾国龙回应罗永浩预制菜争议，称将起诉并强调合规性。预制菜定义引发讨论，消费者对现制与预加工食品价格差异存疑，行业规范亟待完善。...

红星资本局9月11日消息，罗永浩发微博吐槽西贝几乎全是预制菜，西贝创始人贾国龙表示将起诉罗永浩，引发餐饮行业对预制菜问题的广泛关注。...

连锁餐饮集团西贝陷入预制菜舆论风波，罗永浩公开吐槽引发广泛讨论。西贝回应部分菜品现场制作，创始人贾国龙称预制菜是行业趋势。多部门联合发文明确预制菜范围，要求明示保障消费者知情权。...

今年我国餐饮行业通过创新场景、拓展业态等举措提质增效。海底捞等头部企业财报显示效益提升，通过露营火锅等拓展消费场景。同时，餐饮企业食品安全体系建设取得进展，为行业发展注入新活力。...

外卖大战成为今年餐饮与互联网行业热点，国家约谈要求理性竞争。新竞争者加入或促行业健康发展，但补贴模式难维持。专家提出未来竞争需技术支撑、落地供应链管理、建立良好生态。...

拓邦股份在互动平台表示，其商用炒菜机器人经多代迭代优化，性能居行业首位，品质稳定，已与多家知名连锁餐饮、团餐企业合作，出货情况持续向好。...

立信咨询调研显示，外卖大战刺激订单增长但致堂食客流下降，低价消费心智被强化，行业价格锚点被拉低，利润收缩，外卖价格回升或致订单萎缩，商户需调整经营模式。...

7月19日，洛阳市餐饮与饭店行业协会等呼吁淘宝闪购（饿了么）、京东、美团停止“内卷式”竞争。此前市场监管总局已约谈相关平台，多地餐协也发布类似倡议，指出过度补贴侵蚀行业根基，违背政策导向。...

在消费者决策转变与外卖平台价格战挤压下，餐饮行业经历“瘦身”潮，多家品牌缩减门店、下调均价。中国烹饪协会称行业面临挑战，业内人士认为需回归食材本质、轻资产运营破局。...