今日港股餐饮股集体走强，海底捞等个股涨幅显著。消息面上，海底捞创始人张勇回归管理一线重掌CEO职位。浙商证券分析认为，餐饮赛道格局改善开启。国泰海通证券指出，餐饮板块估值洼地，消费复苏预期强烈。...