本文报道了休闲卤制品赛道“三巨头”周黑鸭、煌上煌和ST绝味的业绩差异。其中周黑鸭和煌上煌迎来利润高增长, 而ST绝味则迎来上市9年来的首次亏损。文章分析了背后的原因并探讨了卤味赛道的未来发展趋势。...

绝味、周黑鸭等头部品牌纷纷推出热卤产品以应对市场增长乏力及价格争议的问题。这些品牌通过布局热卤市场以吸引更多消费者并拓展消费场景。...