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  • 金粒门常德新店开业 将推进全国化布局

      北京商报讯(记者赵述评毛思怡)4月23日,北京商报记者获悉,新鲜零食品牌金粒门常德首店在常德欢乐城正式开业,现场排起结账长龙。金粒门表示,开出常德首店是金粒门全国化布局的缩影,今年金粒门还将在江苏、广东等多地开出...

    2026-04-24
  • 鲜食零食AB面:年轻人捧出的新风口,算不过来的“成本账”

    鲜食零食AB面:年轻人捧出的新风口,算不过来的“成本账”

      新鲜现制的风吹到了零食。近日,一大批新鲜零食品牌正靠着“现制、短保、少添加”快速走红,它们用明档现制、短保新鲜、透明包装迅速俘获年轻消费者。北京商报记者调查发现,人气颇高的新鲜零食品牌们发挥着“快进快出...

    2026-04-23
  • 新鲜零食,隐忧之下如何“狂飙”?

      工作日下午4点半,几多全深圳首店内已有不少消费者驻足选购;5点半,随着周边写字楼白领陆续下班,门店人流开始攀升;6点过后,收银台前排起了蜿蜒的长队,工作人员穿梭在货架间,频繁补货。
      这是记者看到的新鲜零食品牌几多...

    2026-04-23
  • 西塔老太太再因食安问题登上热搜

      北京商报讯4月15日,“顾客曝西塔老太太菜叶现鼻涕虫”相关话题登上热搜。根据曝光视频,有顾客反映,在西塔老太太滨江万象城店就餐,菜叶上有一条活的鼻涕虫。店员回应媒体称,具体原因还在调查,赔偿事宜还在处理。
      这...

    2026-04-15
  • 盒马挑战“新”鲜度:头采明前龙井直送全国

    盒马挑战“新”鲜度,将珍贵的头采明前龙井茶送往全国,通过高效的产地布局和物流体系,确保消费者能在最佳赏味期品尝到新鲜春茶。...

    2026-04-02
  • 光明乳业“新鲜”壁垒动摇 面临严峻挑战

    光明乳业在2025年面临严峻挑战,不仅在国内市场萎缩,而且海外子公司新莱特也亏损严重。尽管管理层采取措施,但公司仍需在2026年实现扭亏为盈。...

    2026-04-01
  • 元旦春节临近 消费市场“鲜”味足

    元旦假期已至春节也越来越近消费市场呈现出的“鲜味”越来越足从抢鲜上市的新品种蔬果鲜活的现捕海鲜到提早上市的早茶百姓的餐桌越来越丰富...

    2026-01-01
  • 乳制品行业进入“提质”新阶段

    2025年以来,乳制品行业进入结构性调整期,液体乳业务增长失速。但随着居民健康意识的提升,低温类产品成为逆势增长的细分领域。多家乳企布局营养、新鲜等赛道,行业进入‘提质’新阶段。...

    2025-12-25