餐饮行业创新引领高质量发展,头部企业效益显著提升
今年我国餐饮行业通过创新场景、拓展业态等举措提质增效。海底捞等头部企业财报显示效益提升,通过露营火锅等拓展消费场景。同时,餐饮企业食品安全体系建设取得进展,为行业发展注入新活力。...
“十四五”市场监管成就显著,市场监管环境优化
“十四五”期间,我国市场监管取得高质量发展成就,企业信用指数上升,制造业质量竞争力指数提高。市场监管总局通过反对不正当竞争、优化营商环境、守护食品安全等举措,营造了更有活力、更加公平的市场环境。...
首届中国炒菜机器人大赛举行,推动食品安全与智能制造
首届中国炒菜机器人大赛在京举行,30支队伍竞逐烹饪精准度等。同时成立专家委员会,推动产业标准建设。峰会以“生鲜智造·标准味来”为主题,引领食材供应革命,助力北京打造食品安全城市。...
国家市场监管总局介绍‘十四五’规划市场监管工作进展
22日新闻发布会上,国家市场监督管理总局介绍了全面完成‘证照分离’改革、推动出台《公平竞争审查条例》等工作,营造更有活力、公平的市场环境,为经济高质量发展提供保障。...
市场监管总局强化食品安全监管,护航‘十四五’规划
市场监管总局在‘十四五’规划新闻发布会上表示,将强化全链条食品安全监管,严防风险,确保粮食加工品等合格率高位。针对新消费场景,加大抽检,明确责任,消除隐患。...
“鼠头鸭脖”涉事公司江西中快后勤服务有限公司注销
国家企业信用信息公示系统显示,“鼠头鸭脖”事件涉事公司江西中快后勤服务有限公司状态变更为注销,今年6月已发布注销备案公告,注销原因为决议解散,引发公众对食品安全和企业责任的讨论。...
上半年全国食品安全抽检:总体平稳 风险可控
市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况,完成263.9万批次抽检,总体不合格率为2.61%,较上年同期下降。消费量大的食品类别不合格率较低,部分食品不合格率有所上升,主要问题为农药残留超标等。...
上半年全国食品安全抽检情况通报:形势总体平稳
市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况,完成263.9万批次抽检,总体不合格率2.61%,较上年同期下降0.17个百分点,食品安全形势总体平稳。...
上半年全国食品安全抽检:总体平稳,不合格率下降
市场监管总局通报上半年全国食品安全监督抽检情况,共完成263.9万批次,总体不合格率2.61%,较上年同期下降0.17个百分点,粮食加工品等食品类别不合格率较低,食品安全形势总体平稳。...
比利时确认李斯特菌感染病例 法国疫情蔓延至邻国
比利时政府证实,法国暴发的李斯特菌疫情已蔓延至该国,确诊一例相关病例。为避免疫情扩散,比利时超市已下架多款可能受污染的法国奶酪及鱼类制品。卢森堡也发现受污染奶酪并下架。...
市场监管总局加强饮料抽检 保障食品安全
市场监管总局今年前7个月对饮料产品开展监督抽检,不合格率0.57%,整体质量安全状况良好。总局指导各地压实企业责任,对不合格产品采取下架等措施,并提醒消费者科学防范食品安全风险。...
外卖小作坊卫生堪忧,监管痼疾亟待解决
上海浦东新区长青路一家外卖店后厨卫生状况令人担忧,存在生熟不分、徒手抓食物等问题。该店通过外卖平台批量开设“幽灵店铺”,月赚万元。此次事件暴露外卖行业监管痼疾,需建立“吹哨人”奖励制度,加强平台审核,保障食品安全。...
无印良品召回栗子铜锣烧 消费者需留意
8月13日,日本良品计画公司宣布召回无印良品旗下4枚装栗子铜锣烧,因原料可能混入异物。召回商品约3000个,销售日期在8月6日至8月11日。该问题铜锣烧未在中国大陆门店销售,但电商平台仍有代购渠道。相关部门提醒消费者切勿购买或食用该批次产品。...


