第八届进博会上，黑珍珠餐厅大厨们搜罗全球食材，研发创新融合菜，如蓝纹芝士烧臭鳜鱼等，受食客热捧。融合菜线上订单量同比增69%，上海消费居首，展现融合菜市场广阔前景。...