11月12日，记者探访浦东西贝餐厅，上座率60%-70%。西贝回应闭店讨论，称属正常经营调整。九月预制菜风波后，西贝调整菜品并频繁发券吸引顾客。亲子家庭消费意愿受影响不大，国庆期间一线城市门店就餐需等待。...

美团核心本地商业CEO王莆中在第八届餐饮产业大会上，谈及餐饮行业面临的挑战及消费市场变化，强调反对内卷，提高经营水平，并介绍了美团在AI方面的投入及新推出的餐饮商家AI决策工具。...