永辉超市正学习胖东来模式进行调改，计划用2到3年走出生死线，3到5年赢回顾客信任。调改成果显著，客流平均增80%，盈利提升。同时，永辉官宣新定位，推动商品中心化变革，计划三年打造100个亿级大单品。...

10月13日，永辉超市发布商品战略及转型成果，启动胖东来模式调改后，顾客满意度、客流量、盈利水平均增长。双节期间，调改店销售额同比增超100%，买单客流同比提升超80%。未来将聚焦“人”与“商品”，推动商品中心化变革。...

10月13日，永辉超市举办2025年新品发布会，发布商品战略及最新品质成果。调改店客流平均增长80%，60%以上调改门店盈利超越过去5年最高值。未来三年，携手200个战略伙伴，打造100个亿元级大单品。...