随着CRISPR基因编辑技术进步，科学家已将其应用于马、绵羊、猪等动物遗传改良，提升动物性状，为人类提供更安全优质的肉类产品。然而，基因编辑马被马球比赛拒之门外，引发伦理与安全问题讨论。...