德国啤酒业困境:销量下滑与Z世代戒酒潮
去年夏天,拥有172年历史的德国朗博布伦纳啤酒厂关停。通胀与能源价格飙升加剧财务压力,年轻人疏远酒精,德国啤酒销量同比下降6.3%。Z世代“戒酒潮”扩散,约1500家啤酒厂被迫转型,2023至2024年间52家啤酒厂倒闭。无酒精啤酒产量翻倍,但市场趋于饱和,小酒厂突围难。...
去年夏天,拥有172年历史的德国朗博布伦纳啤酒厂关停。通胀与能源价格飙升加剧财务压力,年轻人疏远酒精,德国啤酒销量同比下降6.3%。Z世代“戒酒潮”扩散,约1500家啤酒厂被迫转型,2023至2024年间52家啤酒厂倒闭。无酒精啤酒产量翻倍,但市场趋于饱和,小酒厂突围难。...