内地餐饮企业近年纷纷涌向香港开店，视其为全球化首站。香港凭借稳定消费市场、国际旅客流量及成熟餐饮生态圈，助力品牌国际化。同时，不少品牌在香港成功后，实现全球开店与港股上市双重突破。...