近日，食用油安全研讨会发布《居民食用植物油膳食健康研究报告》，分析食用植物油多方面内容。报告指出其对健康有益但有氧化变质风险，还提出储存建议。同时，随着科技发展，食用植物油市场竞争激烈，企业需创新，行业应推动产业升级。...