第十六届北京食餐会开幕:智能炒菜机成焦点
第十六届北京国际食品餐饮业创新博览会开幕,智能炒菜机成为全场焦点。展会以“鼎新食代,味启新程”为主题,吸引众多国内外品牌参展。此外,还举办了国际烹饪艺术技能大赛和餐饮业供应链生态论坛等活动。...
锅圈试水小炒业务:不设堂食 聚焦高线城市
锅圈推出小炒项目,通过智能炒菜机提供现制餐食,计划在高线城市布局,与原有下沉市场业务形成互补。该项目尚处于打磨阶段,理想菜品数量为50-80道,价格预计不超过50元。...
智能炒菜机助力餐饮连锁化标准化发展
《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》显示,2024年中国餐饮市场规模突破5.5万亿元,连锁化率提升至23%。智能炒菜机通过智能温控、调料、菜谱等技术,实现菜品标准化、提升效率、降低人力成本,助力餐饮行业连锁化发展。...


