网红餐饮品牌刘文祥麻辣烫被曝出用鸭肉冒充猪肉牛肉销售，引发社会广泛关注。此事不仅让消费者对其失去信任，更暴露了连锁经营在监管上的漏洞。监管部门应加强监管，品牌方则需加强品控，以维护消费者权益和食品行业公信力。...

近日，网红餐饮品牌萄木被曝出位于深圳的多家门店关闭，多地网友也表示萄木门店自去年开始陆续关闭。业内认为，品质、性价比已成为消费者就餐时的关键考量，网红餐饮品牌若忽视核心，将难以持续。餐饮行业正从“网红经济”回归“长红逻辑”。...

网红文和友近日遭遇尴尬一幕，全球顶级网红甲亢哥打卡后，文和友被数千条差评淹没。文和友曾以网红身份崛起，如今却因网红身份陷入困境。大众和资本对于新消费与复古风餐饮的追逐退潮，文和友需要提升餐饮品质和服务水平才能避免被市场淘汰。...