8月潜江小龙虾香气弥漫，调研团解码其如何撬动千亿产业链。“四季有虾”改变产业格局，技术突破提升产量，重塑市场供给。潜江小龙虾产业形成完整链条，“三产联动”带动22万人就业，成为就业增收引擎。未来，潜江将继续突破，形成千亿产业集群。...

湖北潜江通过“百城万店”工程、全国冷链物流体系等推动小龙虾产业发展，综合产值突破870亿元，年交易总量达80万吨，占全国总产量25%，小龙虾产业成为支柱型产业。...

小龙虾价格经历下滑后止跌回涨，受季节性供需影响显著。今年小龙虾价格整体更高，开年产量不高致需大于供。未来产量有望提升，缓解供需矛盾。...

2025第八届小龙虾产业大会在江西永修召开，以品牌赋能推动全产业链协调发展。大会汇聚多方代表，探讨绿色养殖、加工技术等议题，对推动产业技术革新与模式升级具有重要意义。...

3月末，国内小龙虾产区上市步伐加快，但市场供应高峰未到，本期小龙虾价格整体平稳。小龙虾产业正从粗放扩张向精细化运营转型，技术创新与品牌化成为未来竞争核心。全国主要水产价格呈现涨跌互现态势。...