第112届全国糖酒商品交易会设置人工智能设备专区，探索酒水食品行业科技升级。酒企开始探索数智化，舍得酒业、泸州老窖等已上线AI质检技术。专家提出，未来AI可用于调酒等生产环节，助力酒业发展。...