两名17岁男子往海底捞火锅里小便，法院判决唐某及其父母、吴某某及其父母在指定报刊上赔礼道歉，并赔偿海底捞餐具损耗费、清洗消毒费、经营损失、商誉损失等共计220万，判决已生效。...

9月29日，北京烹饪协会发布国庆中秋假期餐饮服务倡议书，提出严禁随意涨价、价外加价，加强消防与食品安全检查，遵循公平定价原则，创新菜品与服务，畅通投诉渠道。...

西贝与罗永浩就预制菜问题产生争议，西贝复盘菜品制作过程并公布指导书，强调当餐菜品非预制菜，同时宣布开放后厨及产地源头参观，透明消费渐成趋势。...

多地健康证办理过程中存在体检项目缩水、漏检等情况，部分劳务中介提供代检服务，更有制售假健康证现象。这些违规操作严重威胁餐饮行业安全。...

市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求学校、托幼机构等集中用餐单位加强食品安全管理，选择取得食品经营许可的企业，并严格查验所订购食品。同时，规定单位食堂、承包经营企业等需落实食品安全责任制，配备食品安全总监和食品安全员。...

中国烹饪协会为加强餐饮企业自律自查，避免后厨乱象发生，向全国餐饮服务单位发出倡议，包括压实主体责任、开展自查自纠、遵循明厨亮灶、强化员工培训，共同营造安全、健康的餐饮消费环境。...

中国烹饪协会向全国餐饮服务单位发出倡议，压实主体责任，健全食安制度，开展自查自纠，防风险除隐患，遵循"明厨亮灶"规范加工现场，强化员工培训提升专业素养，共同营造安全健康的餐饮消费环境，推动餐饮业高质量发展。...

中国烹饪协会向全国餐饮服务单位发出倡议，强调将食品安全放在首位，严格遵守相关法律法规，定期自查食品安全，重点排查食品添加剂使用和过期食品处理等，旨在推动餐饮业高质量发展，营造安全消费环境。...