中国乳业正加速布局深加工，通过浓缩、分离等技术高效提取牛奶活性成分，开发功能性乳制品等。深加工被视为乳业转型核心抓手，将迎来更多突破，成为高质量发展增长极，为国民营养健康提供坚实保障。...

2025年全国两会期间，多位乳制品行业代表齐聚一堂，共商中国乳业高质量发展大计。围绕乳制品精深加工、技术创新及新质生产力培育等议题提出建议。同时，针对乳品功能性原料依赖进口、原奶产量过剩等问题，代表们也纷纷提出解决方案。...

全国人大代表王彩云表示，科技创新是推动中国奶业实现跨越式发展的关键。尽管在奶牛繁育、乳铁蛋白等领域取得突破，但奶业精深加工产业尚待完善，面临国外技术制约。她建议聚焦奶业精深加工产业发展，推动核心技术攻关。...