近期，美国禽流感疫情导致鸡蛋短缺问题恶化，糕点师开发出不含鸡蛋的蛋糕食谱应对。同时，日本米价飙升，政府紧急投放储备米以抑制价格。文章综合了多家新闻来源，关注美日食品供应链紧张局势。...

美国鸡蛋价格创历史新高，同比上涨超200%。美国司法部开始对可能的垄断行为展开调查，同时禽流感导致鸡蛋供应大幅减少。美国农业部长建议民众后院养鸡，政府也在寻求海外进口来源，但全球贸易限制和禽流感疫情使得进口难度加大。...