量大管够的大瓶即饮黑咖啡正在走红。

　　在盒马小程序上，900ml装的UCC职人系列无糖咖啡饮料位列“咖啡饮料”热卖榜、回购榜两个榜单第1名，售价11.9元/瓶；900ml装的农夫山泉炭仌咖啡则在“无糖咖啡回购榜”中霸榜前三4天，售价9.9元/瓶。此外，炭仌咖啡也在近期入驻山姆会员店渠道，900ml三瓶组合装售价29元，目前已成山姆新品榜前2名。大瓶咖啡的消费趋势在中国市场逐渐升温。

　　不少新玩家也将目光投向大瓶咖啡。

　　凭借挂耳咖啡与浓缩咖啡液起家的隅田川，于今年初推出了三种规格的即饮咖啡产品，其中包括1L的大包装，售价9.9元。隅田川方面告诉界面新闻，自2025年3月上市至5月，1L装在天猫超市、朴朴等渠道累计销量突破74.7万瓶，复购率超29%。而盒马也推出了自有品牌HPP冷萃冰黑咖啡饮料，规格750ml售价15.9元/瓶。

　　这股潮流影响了中国大瓶咖啡的市场格局。目前，在中国市场上大瓶咖啡这一细分仍以日本品牌为主导，在小红书等社交平台上，大瓶咖啡相关笔记超过1万条，其中被高频提及的品牌正是UCC、BOSS等。不少中国品牌也在近两年里开始布局大瓶咖啡。

　　比如农夫山泉炭仌咖啡在2024年1月便推出900ml大包装，统一旗下的随行的咖啡馆黑咖在2024年9月推出1L装；电商平台也捕捉到了这一热点，小象超市在2024年7月推出自有品牌的1L装冷萃喝咖啡，叮咚买菜在2024年12月推出1L装“V5美式”黑咖啡。大瓶黑咖啡的优势在于超低价，单价仅为瑞幸现制美式的1/3。

　　在使用场景方面，大瓶咖啡也试图挖掘与现制咖啡形成差异化的需求卖点。对于咖啡的消费主力上班族而言，购买咖啡的便利性非常重要，1L装覆盖家庭囤货、车载冷藏、户外露营等长尾场景。在客群方面，即饮产品在价格敏感型白领、学生群体中与现制咖啡有所重合，但家庭主妇、健身爱好者、长途出行人群则为差异化客群。

　　此外，大瓶咖啡也是自制饮品的“搭子”。盒马HPP冷萃冰黑咖啡饮料大瓶装的规格设计，是因为观察到目前中国消费者对咖啡的需求量在增加。除了直饮黑咖啡外，也将其当作自制咖啡的调制原料。

　　在小红书等社交平台上，有不少消费者分享自制生椰拿铁、橙C美式、抹茶拿铁的贴文。在现制咖啡不断渗透消费者日常的眼下，即饮咖啡市场份额有所下滑。数据显示，2023、2024年，即饮咖啡在饮料类目中的市场份额，已经不足2%，且同比下滑13.48%。

　　也因此，大瓶咖啡们正试图激活大卖场、超市等渠道的囤货属性，让家庭场景、办公共享场景成为新增长点。

（文章来源：界面新闻）