《食品安全创新案例集（2024）》发布，网约配送员“随手拍”助力食品安全共治
AI导读：
《食品安全创新案例集（2024）》在京发布，收录了50个食品安全创新案例。其中，“网约配送员食品安全‘随手拍’”活动作为亮点之一正式启动，外卖骑手实时上传餐厅问题线索，实现闭环管理，推动食品安全共治。
人民网北京6月8日电（记者孙博洋）6日，《食品安全创新案例集（2024）》在京发布，收录了50个食品安全创新案例，其中“网约配送员食品安全‘随手拍’”活动作为食品安全社会共治类创新案例之一正式启动。
该案例集由中国工商出版社发布，专家从255件报送案例中精心挑选汇编而成，展示了食品安全领域的创新实践。
在交流会上，多位学界和监管部门的专家分享了杭州市市场监管局的食品生产监管实训中心、重庆市市场监管局的餐饮AI数字人、江苏省泰州市市场监管局的“共享检验室”等创新案例，并对这些案例进行了点评。
作为亮点之一，“网约配送员食品安全‘随手拍’”活动经过前期试点后正式启动。外卖骑手在沈阳、上海等地通过外卖平台实时上传餐厅脏乱差、证地不符等线索，监管部门与平台紧密联动，实现了“线索提报-分类处置-整改反馈”的闭环管理，有效提升了食品安全监管效率。
全国城市农贸中心联合会副会长、市场监管总局原食品经营司司长、第11届国家督学顾问陈谞指出，这些创新案例不仅解决了行业痛点，还推动了食品安全监管从“被动”向“主动共治”转变，为全国提供了可借鉴的经验。
（文章来源：人民网）
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