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2025年全国粮食和物资储备科技活动周在长沙启动,国家粮食和物资储备局发布了10项粮食流通领域科技创新成果,涉及粮食储存安全、粮油食品加工等多个领域,旨在提高资源利用效率,保障国家粮食安全。

  27日,2025年全国粮食和物资储备科技活动周在湖南长沙正式启动。国家粮食和物资储备局正式发布了粮食流通领域的10项重要科技创新成果,助力粮食储存与利用。

  “粮仓智慧绿色储粮技术体系创新”“粮食收购智能扦检系统”“负压散料输送系统关键技术装备创新与应用”等技术成果,均聚焦于保障粮食储存安全这一核心任务。我国粮食科研人员研发的系列技术,在粮食仓储领域推广后取得了显著成效。

  粮食储存好是基础,高效利用是关键。发布的成果中,“适度加工小麦粉及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用”“速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化”等,涉及粮油食品加工、饲料开发利用等多个领域,旨在提高粮油资源利用效率,推动粮食减损降耗。

  这些成果的发布,不仅展示了科技创新的成效,更旨在引导行业科技力量协同发力,为粮食和物资储备事业的高质量发展提供有力支撑,确保国家粮食安全达到更高水平。

  国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长周冠华强调,粮食科研机构将紧密围绕粮食科技创新需求,深化科技创新与产业创新的融合,凝聚创新力量,加强协同创新,共同解决粮食行业发展中的技术难题,为国家粮食安全提供更为坚实的科技保障。

(文章来源:新华社)