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吉林省镇赉县今年茭白种植面积预计将突破5000亩，成为东北地区种植茭白面积最大的县。茭白以其耐碱性在盐碱地上迅速扩张，为当地村民提供了丰富的就业机会，助力乡村振兴。

　　中新网吉林镇赉5月25日电 (郭佳 潘晟昱 陈旭) 盛产于长江中下游的特色蔬菜茭白，正在东北的盐碱地上焕发新生。吉林省镇赉县今年茭白种植面积预计将突破5000亩，成为东北地区种植茭白面积最大的县。

　　茭白在长江流域及其以南地区种植广泛，因其耐碱性，自2018年被“中国茭白之乡”浙江省缙云县的丁炜引入镇赉县后，迅速在盐碱地上扩张。

　　今年，镇赉县三家企业联合成立公司，致力于在坦途镇打造“万亩茭白产业园区”，由丁炜担任总经理。目前，农民们正积极种植，预计本月底前将完成全部插秧工作。

　　镇赉县建平乡的天原生态农业开发有限公司也扩大了茭白种植规模，目前已在1500亩基地内种植了500亩茭白。

　　镇赉县农业农村局负责人表示，该县丰富的水系资源和新增耕地为茭白提供了优越的生长条件，预计亩产可达两三千斤。镇赉种植的茭白品质上乘，营养与口感兼具，市场竞争力强。2024年，茭白收购价约为5元/斤，经济效益显著。

　　今年，镇赉县茭白种植公司利用吉林协联生产的降碱剂，在新开盐碱地上实现了茭白存活率超98%，打破了历年镇赉县茭白种植成活率未超45%的纪录，为产量提升奠定了坚实基础。

　　茭白种植产业的蓬勃发展，为当地村民提供了丰富的就业机会。坦途镇村民许建表示，从4月中旬开始，他每天能赚两百元，预计接下来还能再干三四个月，总收入有望超过一万多元。

　　展望未来，镇赉县计划继续扩大茭白种植面积，并配套建设育苗越冬大棚、冷链物流与深加工基地，打造集培育、种植、加工于一体的茭白产业链，推动盐碱地变身“金银滩”，助力乡村振兴。

（文章来源：中国新闻网）