市场监管总局开展整治制售假劣肉制品专项行动
AI导读：
市场监管总局印发通知，部署2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动，旨在解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，提升肉制品市场整体质量，保障消费者合法权益。
【大河财立方消息】5月7日，据市场监管总局消息，日前，市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》，部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动，旨在解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康。此次行动是市场监管总局对国内食品安全领域的一次重要整治。
此次专项行动明确了五个方面的排查整治重点和举措，涵盖了从生产到销售的多个环节。一是重点排查整治生产企业、小作坊采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，以及假冒牛（羊、驴）肉制品等问题。二是针对城乡接合部、景区周边等重点区域的销售主体，以及烧烤店、火锅店等餐饮服务主体，进行排查整治，打击以低价肉制品冒充高价肉制品的行为。三是加强对网络食品交易第三方平台的监管，确保平台内肉制品经营行为合规，销售页面信息与实际销售肉制品的标签信息一致。四是聚焦用户多、销量大的平台，加大对“大V”“网红”带货肉制品的抽检监测排查力度。五是深挖细查制售假劣肉制品违法违规线索，实施全链条打击，依法严惩重处相关违法违规行为。
此次专项行动将有效提升肉制品市场的整体质量，保障消费者的合法权益。市场监管总局将继续加强监管力度，确保食品安全。
（文章来源：大河财立方）
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