AI导读：

市场监管总局已完成全国在产在营保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖，累计完成体系检查2520家次，覆盖率高达140%，推动保健食品抽检合格率连续5年保持在99%以上，整个行业的食品安全管理水平得到明显提升。

记者今天（4月21日）了解到，截至目前，市场监管总局已完成全国在产在营保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖，累计完成体系检查2520家次，覆盖率高达140%，此举显著推动了保健食品抽检合格率，连续5年保持在99%以上，整个行业的食品安全管理水平也因此得到了明显提升。这一成果不仅彰显了市场监管的成效，也为消费者提供了更安全的保健食品选择。

体系检查旨在发现和化解风险隐患，提升企业的管理能力和水平。通过探索全过程、全环节的监管模式，市场监管总局成功推动了食品安全风险隐患防控向事前预防型转变，进一步保障了消费者的权益。

五年来，市场监管部门全面掌握了保健食品生产企业的生产经营和产品质量安全整体情况。首轮全覆盖体系检查发现的问题已全部整改到位，这不仅完善了企业的质量管理体系，还提升了产品质量安全水平。同时，这一过程中形成了一批可复制、可推广的经验做法，为行业的健康发展奠定了坚实基础。

未来，市场监管总局将继续贯彻落实“四个最严”要求，坚持问题导向，指导督促各省级市场监管部门进一步健全动态化、常态化、专业化体系检查工作机制。这将有助于保健食品生产企业更好地落实主体责任，为消费者提供更安全、更可靠的保健食品。

（文章来源：央视新闻）