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《白酒质量要求第5部分:豉香型白酒》国家标准正式发布,并将于2026年4月1日起实施。此举将提升豉香型白酒的质量标准,促进白酒行业的健康发展,为消费者提供质量参考,为白酒企业提供生产指导。

  北京商报讯(记者刘一博 冯若男)4月10日,北京商报记者从全国白酒标准化技术委员会TC358微信公众号获悉,《白酒质量要求第5部分:豉香型白酒》(简称《豉香型白酒》)这一重要的国家标准正式发布,并将于2026年4月1日起正式实施。此举将进一步提升豉香型白酒的质量标准,促进白酒行业的健康发展。

此次《豉香型白酒》国家标准的发布,标志着我国白酒行业在标准化建设方面又迈出了坚实的一步。该标准对豉香型白酒的生产工艺、理化指标、感官要求等方面进行了详细规定,为消费者提供了更加清晰的质量参考。同时,也为白酒企业提供了明确的生产指导,有助于提升整个行业的竞争力。

(文章来源:北京商报)