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市场监管总局出台强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范(征求意见稿)》,旨在加强液态类食品散装运输全链条管理,严防污染风险。该标准从多个方面进行了详细规定,并公开征求意见。

  人民财讯4月3日电,为进一步加强液态类食品散装运输安全,保障食品安全,市场监管总局出台了强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范(征求意见稿)》(以下简称《技术规范》)。该标准自4月3日至5月3日面向社会各界公开征求意见,旨在全面提升液态类食品散装运输的管理水平,严防运输过程中的污染风险。食品安全一直是社会关注的焦点,此次《技术规范》的制定,从制度和人员、容器清洗和维护、过程控制和记录管理等多个方面进行了详细规定,并与已有标准相衔接,明确了适用范围。

  该标准的实施,将填补液态类食品散装运输领域的标准空白,为监管部门提供有力的执法依据,同时也将促进食品运输行业的健康发展。社会各界人士可通过指定渠道对《技术规范》提出宝贵意见,共同为食品安全保驾护航。

(文章来源:人民财讯)